แจกสูตร Wolffia Green Smoothie น้ำผักดื่มง่าย ไม่เหม็นเขียว ได้โปรตีนเน้นๆ

สำหรับใครที่อยากได้คุณค่าจากไข่ผำแบบเร่งด่วนในวันทำงานที่เร่งรีบ เมนู Wolffia Green Smoothie คือคำตอบครับ หลายคนกังวลว่าพืชน้ำจะทานยากหรือมีกลิ่นคาว แต่สูตรนี้เราใช้วัตถุดิบธรรมชาติมาตัดรสชาติ ทำให้ได้เครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยว สดชื่น และดื่มง่ายมาก

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (สำหรับ 1 แก้ว)

• ไข่ผำระบบปิด (แช่เย็นจัดหรือแช่แข็ง) 2 ช้อนโต๊ะ
• กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ลูก (ช่วยให้เนื้อเนียนนุ่มและได้ความหวานธรรมชาติ)
• สับปะรดหรือมะม่วงสุก 1/2 ถ้วย (เพิ่มวิตามินซีและรสเปรี้ยวอมหวาน)
• นมอัลมอนด์หรือน้ำมะพร้าว 150 มล.
• เมล็ดเจีย (Chia seeds) 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

1. นำวัตถุดิบทั้งหมดใส่ลงในโถปั่นความเร็วสูง
2. ปั่นจนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน (แนะนำให้ใช้ไข่ผำแบบแช่แข็ง จะช่วยให้สมูทตี้มีความเย็นสดชื่นโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็งให้เสียรสชาติ)
3. เทใส่แก้ว โรยหน้าด้วยเมล็ดเจียหรือไข่ผำสดเพิ่มอีกเล็กน้อย พร้อมดื่มทันทีในตอนเช้าเพื่อบูสต์พลังงานและดีท็อกซ์ร่างกายครับ