ยกระดับอาหารอีสานสู่
มาตรฐานความอร่อย ระดับสากล
Thai Esan Food เกิดขึ้นจากความตั้งใจที่จะนำภูมิปัญญาท้องถิ่นและรสชาติดั้งเดิมของอาหารอีสานแท้ๆ มาผสมผสานกับนวัตกรรมการถนอมอาหารที่ทันสมัย เราคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีเยี่ยมจากชุมชน นำมาแปรรูปเป็นอาหารแห้งและอาหารแช่แข็งที่ยังคงรสชาติแซ่บ จัดจ้าน สะอาด และปลอดภัย
ส่งตรงความแซ่บถึงบ้านคุณได้ทุกที่ทุกเวลา สะดวก รวดเร็ว ตอบโจทย์วิถีชีวิตยุคใหม่ที่ไม่ยอมลดทอนเรื่องคุณภาพของมื้ออาหาร
ผู้นำผลิตภัณฑ์จาก "ไข่ผำ" Superfood แห่งอนาคต
ไม่ใช่แค่ความอร่อย แต่เราใส่ใจในคุณค่าทางโภชนาการขั้นสูง Thai Esan Food ภูมิใจนำเสนอผลิตภัณฑ์แปรรูปจาก "ไข่ผำ" (Wolffia) หรือผำอินทรีย์พืชน้ำเม็ดจิ๋วที่มีโปรตีนสูงที่สุดในโลก ได้รับการขนานนามเป็นขุมทรัพย์ทางอาหารแห่งอนาคต นำมาวิจัยและพัฒนาสู่ผลิตภัณฑ์ที่ทานง่าย ได้ประโยชน์เต็มคำ
อุดมการณ์และเป้าหมายของเรา
วิสัยทัศน์ (Vision)
มุ่งมั่นสู่การเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมอาหารอีสานแปรรูปและผลิตภัณฑ์ซูเปอร์ฟู้ดจากไข่ผำ ที่ผู้บริโภคทั่วโลกไว้วางใจในเรื่องคุณภาพ รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการภายในปี 2030
พันธกิจ (Mission)
คัดสรรวัตถุดิบที่สะอาด ปลอดภัย พัฒนาระบบแช่แข็งและแปรรูปอาหารให้คงความสดใหม่และรสชาติดั้งเดิม พร้อมทั้งส่งเสริมและกระจายรายได้สู่เกษตรกรท้องถิ่นในภาคอีสานอย่างยั่งยืน
ค่านิยมแบรนด์ (Values)
ความซื่อสัตย์ต่อผู้บริโภค, ความสะอาดถูกสุขอนามัยในทุกขั้นตอน (Hygienic First), และการไม่หยุดพัฒนาสร้างสรรค์สิ่งใหม่ (Continuous Innovation)
3 สิ่งที่เราใส่ใจ เพื่อส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุด
แม้เราจะเป็นจุดเริ่มต้นเล็กๆ แต่ทุกเมนูเราตั้งใจทำเหมือนให้คนในครอบครัวทาน
คัดสรรด้วยมือ (Handpicked)
เราเลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่จากเกษตรกรและชุมชนในท้องถิ่นโดยตรง ไม่ผ่านคนกลาง เพื่อให้ได้ของที่ดีที่สุดและช่วยกระจายรายได้กลับสู่ชาวบ้านจริงๆ
ทำสดใหม่ สะอาดทุกขั้นตอน
เราพิถีพิถันเรื่องความสะอาดในก้นครัวทุกตารางนิ้ว ล้างวัตถุดิบหลายรอบ แปรรูปและบรรจุอย่างรัดกุม เพื่อให้มั่นใจว่าปลอดภัยต่อสุขภาพของทุกคน
รสชาติต้นตำรับแท้ๆ
ทุกเมนูปรุงด้วยสูตรเด็ดประจำตระกูลที่สืบทอดกันมา คงความแซ่บ นัว จัดจ้านแบบอีสานดั้งเดิม ไม่มีการลดทอนคุณภาพและรสชาติเพื่อลดต้นทุน
by สามเกลอ
Thai Esan Food Ownerหิวแล้วใช่ไหม? สั่งสามเกลอเลย!
ลิ้มลองความอร่อยที่คุ้นเคยแบบสุขภาพดีได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะแวะมาหน้าร้าน หรือสั่งเดลิเวอรีส่งตรงถึงบ้านคุณ